Kartoffelhof Fartmann

Allgemeine Informationen

Nachhaltigkeit leben wir so:


„Die Kartoffeln im Kühllager kühlen wird überwiegend mit kalter Außenluft. Die Kühlung mit Strom wird nur bei Bedarf eingeschaltet. Der Strom dafür stammt aus der Photovoltaikanlage vom Dach. Dadurch sparen wir sparen eine Menge Energie ein. Für einen nachhaltigen Pflanzenschutz beteiligen wir uns an einem Projekt der Uni Weihenstephan.“
Blume

Angebote des Betriebes

Unser Hof

Unser Hof

Bei uns sind Sie richtig, wenn Sie ausgefallene und ganz frische Kartoffeln suchen. Oder wenn Sie für Ihre Gastronomie goldgelbe, blaue, violette oder alte Kartoffelsorten suchen. Außerdem sind Sie bei uns richtig, wenn Sie für Ihren Hofladen oder Verkauf Bauernhof-Kartoffeln in allerbester geprüfter Qualität suchen. Unser Hof ist ein typisch münsterländischer Bauernhof mit Ackerbau und Rinder- und Schweinhaltung. Er liegt nahe der Kreisstadt Warendorf, teilweise im Naturschutzgebiet Emsaue. Mit dem Kartoffelanbau nehmen wir es sehr genau. Wir nehmen jährlich Bodenproben, um sparsam zu düngen. Im Herbst werden die Kartoffeln schonend geerntet, eingelagert und im Laufe des Winters sortiert und abgepackt. So können wir Ihnen frische Kartoffeln ohne chemische Keimhemmungsmittel bis zum späten Frühjahr anbieten.
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EinkaufenEinkaufen

Einkaufen

Rubrik: Einkaufen

Von Augusta bis Vohrener Hörnchen bieten wir Ihnen verschiedene Kartoffelsorten in allen drei Kochtypen an. Die Saison beginnt mit Annabelle einer sehr schmackhaften Frühkartoffel und geht weiter mit den leckeren Sorten Belana, Laura und Augusta. Unsere Spezialitäten sind historische und farbige Kartoffeln. Das sind u.a. die „Blaue Sankt Galler“ (optisch und geschmacklich einmalig), die „Königspurpur“ mit rote Schale und roter Fleischfarbe, die „Black Princess“ mit violetter Schale und Fruchtfleisch mit violetter Maserung und die alte Sorte „Reichskanzler“. Im Hofladen finden Sie ganzjährig auch Eier, Wurstwaren und Zwiebeln und den leckeren Vohrener Kartoffelkraut, eine Kartoffelspirituose mit Kräutern.
Seit kurzem bieten wir den Radtouristen, die den Emsauenradweg und den R1 fahren, ein schönes Gästezimmer mit Bad an.
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ÜbernachtenÜbernachten

Übernachten

Rubrik: Übernachten

Seit kurzen bieten wir den Radtouristen, die den Emsauenradweg und den R 1 fahren, ein schönes Gästezimmer mit Bad an.
Bei Interesse melden Sie sich gerne unter: 02581 634174

Wir bieten außerdem die Möglichkeit für Wohnmobile auf unserem Hof zu übernachten und so in den Austausch miteinander zu gehen. Die Übernachtung ist auf dem Betrieb an sich kostenlos, man muss sich lediglich über die Plattform www.staybetter.farm.de als Camper registrieren und sich bei uns auf den Betrieb anmelden.
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Veranstaltungen & FreizeitVeranstaltungen & Freizeit

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Rubrik: Veranstaltungen & Freizeit

 

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