Kartoffelhof Fartmann

Bei uns sind Sie richtig, wenn Sie ausgefallene und ganz frische Kartoffeln suchen. Oder wenn Sie für Ihre Gastronomie goldgelbe, blaue, violette oder alte Kartoffelsorten suchen. Außerdem sind Sie bei uns richtig, wenn Sie für Ihren Hofladen oder Verkauf Bauernhof-Kartoffeln in allerbester geprüfter Qualität suchen. Unser Hof ist ein typisch münsterländischer Bauernhof mit Ackerbau und Rinder- und Schweinhaltung. Er liegt nahe der Kreisstadt Warendorf, teilweise im Naturschutzgebiet Emsaue. Mit dem Kartoffelanbau nehmen wir es sehr genau. Wir nehmen jährlich Bodenproben, um sparsam zu düngen. Im Herbst werden die Kartoffeln schonend geerntet, eingelagert und im Laufe des Winters sortiert und abgepackt. So können wir Ihnen frische Kartoffeln ohne chemische Keimhemmungsmittel bis zum späten Frühjahr anbieten.

Von Augusta bis Vohrener Hörnchen bieten wir Ihnen verschiedene Kartoffelsorten in allen drei Kochtypen an. Die Saison beginnt mit Annabelle einer sehr schmackhaften Frühkartoffel und geht weiter mit den leckeren Sorten Belana, Laura und Augusta. Unsere Spezialitäten sind historische und farbige Kartoffeln. Das sind u.a. die „Blaue Sankt Galler“ (optisch und geschmacklich einmalig), die „Königspurpur“ mit rote Schale und roter Fleischfarbe, die „Black Princess“ mit violetter Schale und Fruchtfleisch mit violetter Maserung und die alte Sorte „Reichskanzler“. Im Hofladen finden Sie ganzjährig auch Eier, Wurstwaren und Zwiebeln und den leckeren Vohrener Kartoffelkraut, eine Kartoffelspirituose mit Kräutern.
Seit kurzem bieten wir den Radtouristen, die den Emsauenradweg und den R1 fahren, ein schönes Gästezimmer mit Bad an.