Rezepte

Entdecken Sie die köstlichen Blumenkohl-Käse-Medaillons! Frischer Blumenkohl, vermischt mit würzigem Käse und aromatischen Kräutern, zu goldbraunen Medaillons geformt und knusprig gebraten.

Genießen Sie die herzhafte Kombination unserer Grünkohl-Spätzle-Pfanne! Saftige Spätzle mit Grünkohl und aromatischen Mettwürstchen.

Entdecken Sie den köstlichen Geschmack unserer Rosenkohl-Quiche! Knuspriger Teig, gefüllt mit zarten Rosenkohlröschen, einer cremigen Eier-Sahne-Mischung und verfeinert mit würzigem Käse.

Genießen Sie die herzhafte Eleganz unserer Rotkohltarte mit Ziegenkäse! Knuspriger Mürbeteig, gefüllt mit zartem, würzigem Rotkohl und cremigem Ziegenkäse, verfeinert mit einem Hauch von Thymian und Walnüssen.

Erleben Sie die süß-herzhafte Köstlichkeit unseres karamellisierten Weißkohl-Gemüses! Frischer Weißkohl, langsam in Butter und Zucker karamellisiert, bis er goldbraun und zart ist.

Genießen Sie die leichte und dennoch herzhafte Kohlrabi-Lasagne! Dünn geschnittene Kohlrabischeiben ersetzen die klassischen Lasagneblätter und werden geschichtet mit einer aromatischen Tomatensauce, cremigem Ricotta und würzigem Käse.

Entdecke die delikate Leichtigkeit unserer Spargel-Quiche! Knuspriger Mürbeteig, gefüllt mit zartem grünen oder weißen Spargel, einer cremigen Eier-Sahne-Mischung und aromatischem Käse.

Erleben Sie die leichte Eleganz unseres Tomaten-Carpaccios! Frisch geschnittene, hauchdünne Tomatenscheiben, kunstvoll angerichtet und mit einem Schuss hochwertigem Olivenöl, Balsamico-Essig, frischen Basilikumblättern und einer Prise Meersalz verfeinert.

Genießen Sie den herzhaften Geschmack von Strapatsada, dem griechischen Tomaten-Rührei! Reife Tomaten, in Olivenöl geschmort und mit frischen Eiern, Knoblauch und Feta zu einem köstlichen Rührei vermengt.

Entdecken Sie die intensive Aromenvielfalt unserer getrockneten Tomaten! Frische Tomaten, langsam getrocknet, um ihren süß-herzhaften Geschmack zu konzentrieren.