Birkenhof – Ferienhof, Landcafé und Rösterei

 

Unser Landcafé - ein Ort für gute Gespräche und gute Gedanken.

Mit viel Liebe zum Detail haben wir das alte Bauernhaus umgebaut und im Frühjahr 2009 das Landcafé eröffnet. So entstanden viele Lieblingsplätze, an denen man sich mit Familie, Freunden, Nachbarn und Bekannten trifft.
Andreas Nowicki als Konditormeister übernimmt die Leitung der Backstube und zaubert nach alten Rezepten und mit viel Erfahrung unvergleichliche Kuchen und Torten. Apfelkuchen mit Mandeldecke, gebackener Käsekuchen und im Frühling Rhabarberkuchen mit Schmand und Streuseln sind große Klassiker für die, wie auch für unsere Sahnetorten, mitunter weite Anreisewege zurückgelegt werden.
Herzstück des Cafés ist die Siebträgermaschine hinter der Theke. Wer hier hantiert, versteht sein Handwerk. Kaffee Creme, Cappuccino, Latte Macchiato… Getränke mit Suchtfaktor. Und in die Maschine kommen nur die besten, von uns frisch gerösteten, Bohnen. Ein Paradies für Kaffeeliebhaber.

Ankommen und Wohlfühlen!
Das ist unser Motto, wenn es um einen Aufenthalt auf dem Birkenhof im Schmallenberger-Sauerland geht.
Alle Fewos sind ebenerdig begehbar und ausgestattet mit zwei Schlafzimmern, Wohnraum mit Kochecke und gemütlichem Sofa. Bad mit Dusche und WC. Kinderpaket mit Hochstuhl, Kinderbett usw. stellen wir gratis zur Verfügung. Unser Frühstücksbuffet im Landcafé ist zubuchbar und in den Ferienzeiten bieten wir auch Grill- und Flammkuchenabende an.
Ein Paradies für Kinder: 10.000 qm Spielfläche mit Spielplatz, Reitplatz, Streichelzoo, Trampeltrecker, Bobbycar, Wald zum Hütte bauen uvm. Und auch für Eltern: das Gelände ist fast komplett von Ihrer Terrasse einsehbar. Sie sitzen Milchkaffee und einem kühlen Dunklen im Biergarten und haben die Kinder beim Spielen im Blick.
Der Birkenhof befindet sich in toller Einzellage am Ortsrand, trotzdem sind Sie in fünf Autominuten in der schönen Einkaufsstadt Schmallenberg und in allen Supermärkten.