Der Ziegenhof zum Korbe liegt in einem Naherholungsgebiet zwischen Menden und Wickede/Ruhr. Verarbeitet wird in der kleinen Käserei ausschließlich Ziegenmilch von z.Zt. 30 Toggenburger Ziegen.
Neben unseren Käsespezialitäten bekommen Sie in unserem Hofladen Eier sowie frisches Ziegenfleisch. Eine besondere Spezialität sind unsere Ziegenmilchliköre 'Mecker-Mocka' und 'Mecker-Sahne'.
In der näheren Umgebung bieten wir bei Bedarf einen Lieferservice an.
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Unser Angebot umfasst neben Schnittkäse mit oder ohne Kräuter auch ein reichhaltiges Sortiment an Frischkäse, wie z.B. Kräuterkäse, Weinkäse, Pfefferkäse, Frühlingskäse oder Camembert.
Ziegenkäse: Feta im Glas eingelegt in Öl und Kräutern, Schnittziegenkäse - mit und ohne Kräuter, Ziegenquark, Ziegenfrischkäse mit und ohne Kräuter, Camembert