Nachhaltigkeit leben wir so:
"Mit den von uns angebotenen Führungen für Schul- und Kindergartenkinder möchten wir den Kleinsten erklären, wie wertvoll Lebensmittel sind. Sie sollen erkennen, wie lang der Weg bis auf den Teller ist und wie viele Arbeitsschritte dazugehören, um beispielsweise aus Ziegenmilch Ziegenkäse herzustellen."