Nachhaltigkeit leben wir so:
„Eine enge Beziehung zu unseren Kunden und Mitarbeitern ist uns eine Herzensangelegenheit. Deswegen versuchen wir unseren Mitarbeitern durch, beispielsweise gemeinsame Ausflüge, ein gutes Miteinander zu bieten. Besonders wichtig ist uns ebenfalls, dass unsere angebotenen Gerichte frisch und aus regionalen Produkten hergestellt werden.“