Nachhaltigkeit leben wir so:
„Wir sorgen mit jeder unserer Herden für aktive Landschaftspflege in verschiedenen Biotoptypen der Region. Mit unseren bedrohten Nutztieren erhalten wir gefährdete Lebensräume aufrecht oder gewinnen diese zurück. Wir betreiben Artenschutz im Ganzen! ‚Nebeneffekt‘: ressourcenschonend und artgerecht erzeugtes hochwertiges Fleisch.“