Lasterings Spargelhof

Spargelernte

Allgemeine Informationen

Nachhaltigkeit leben wir so:


„Auf die Produktion von geschmackvollen Erdbeeren und frischen Spargel haben wir uns spezialisiert. Wir achten besonders auf die Qualitätssicherung unserer Produkte. In einem kontrollierten Anbau gewährleisten wir somit die gute Qualität. Achtsam gehen wir mit unseren Ressourcen - wie dem Boden - um, damit die Zukunft gesichert ist.“
Blume

Angebote des Betriebes

Unser Hof

Unser Hof

Lastering`s Spargelhof liegt im Kreis Steinfurt nah an der Grenze zu Niedersachen und den Niederlanden. Wir sind ein traditioneller Münsterländer Bauernhof mit Schweinehaltung, Ackerbau und Spargel- und Erdbeeranbau. Von Mitte April bis zum 24. Juni, ist eine Menge bei uns auf dem Hof los. Anfang April stechen wir den ersten Spargel und öffnen den Hofladen. Dann ist auch das Restaurant "Gaumenfreund" in der schönen Scheune mit leckeren Spargelgerichen für Sie da. Das Restaurant ist übrignes das ganze Jahr für Sie geöffnet.
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Rubrik: Einkaufen

Unser Hofladen ist ein spezieller Spargel- und Erdbeerladen. Wir legen besonderen Wert auf gut sortierten und feldfrischen Spargel und bieten Ihnen frisch gepflückte Erdbeeren an. Außerdem können Sie bei uns alles, was zu einem leckeren Spargelessen dazu gehört wie Wein, Kartoffeln, Butter, Soßen, Schinken und Wurst und viele andere Bauernhoferzeugnisse einkaufen. Ab Mai gibt es dann die leckeren, aromatischen Erdbeeren.
Lasterings Spargel und Erdbeeren finden Sie auch in unseren Verkaufsständen in der Umgebung.
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Genießen & TagenGenießen & Tagen

Genießen & Tagen

Rubrik: Genießen & Tagen

Überraschen und verwöhnen möchten wir Sie im Restaurant Gaumenfreund. Es befindet sich in der schönen, neuen Scheune direkt vor unserem Hof. Das Scheunenrestaurant ist ganzjährig geöffnet und bieten Ihnen frische saisonale Gerichte wie unsere Spargelgerichte, Leckeres aus feldfrischen Erdbeeren und auch ein westfälisches Büffett und Spezialitäten von heimischem Wild an.
Besuchen Sie uns und lassen Sie es sich schmecken.
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    • Ladestation für Elektroräder
    • Terrasse
      • Anzahl Sitzplätze drinnen: 90
        • Anzahl Sitzplätze draußen: 100
          • Barrierefrei
            • Spielmöglichkeiten für Kinder
              • Busparkplatz
              Veranstaltungen & FreizeitVeranstaltungen & Freizeit

              Veranstaltungen & Freizeit

              Rubrik: Veranstaltungen & Freizeit

               
              Offlumer Strand- und See-Tour
              Klicken Sie auf das Foto, um weitere Bilder zu dieser Tour anzusehen!

              Hier können Sie die Erlebnisroute schon mal vorab "erfahren"!
              Der 50 ha große Offlumer See und seine ausgedehnte Strandpromenade sind attraktives Etappenziel dieser Tour. Das Wasser im Munde läuft zusammen, wenn Sie Ihre Tour auf Lasterings Spargelhof starten. Der Offlumer See lädt am Sandstrand zum Verweilen ein und bietet von der Aussichtsplattform der Trichtertürme einen fantastischen Blick über die Landschaft. In Neuenkirchen lädt der idyllische Park der Villa Hecking mit seinen Skulpturen zum Verweilen ein. Einen Blick in die gute alte Zeit ermöglicht das Heimathaus Neuenkirchen: Tante-Emma-Laden, Dorfschule und Weberei erwarten Sie hier. Vorbei an der Hofanlage des Heimathauses in Wettringen geht es Richtung Rothenberg mit der Villa Jordaan. Hier werden Sie nach dem einzigen Anstieg auf der sonst ganz flach verlaufenden Tour mit einem wunderschönen Weitblick belohnt. Danach geht es zu Lasterings Hof zurück für Verwöhnideen im Hofladen.
              WICHTIGER HINWEIS: Lasterings Spargelhof hat nur in der Spargelsaison von Mitte April bis zum 24. Juni geöffnet.

              START & ZIEL: LASTERINGS SPARGELHOF (Detailinfos) Fit in den Fahrradausflug: Die fruchtig frischen Erdbeeren geben den richtigen Schwung für die Radtour. Ein Tipp! Denken Sie an die Verpflegung für Unterwegs. Getränke und andere kleine Wegzehrungen finden Sie im Hofladen. Nach der Rückkehr empfiehlt sich eine Abschlussrunde durch den Hofladen. Von Mitte April bis Ende Juni gibt es alles rund um Spargel und Erdbeere, wie z. B. Fleisch, Kartoffeln, Saucen, Wein und vieles mehr. Das große Riesenhüpfkissen lieben die Kinder zum Tollen und Toben. Auch ganz spannend: Den Profi-Spargelstechern mal über die Schulter schauen, wie sie das kostbare Gemüse ernten.

              STATION: OFFLUMER SEE Der Offlumer See, ein ehemaliger Baggersee zum Sand- und Kiesabbau, ist im Jahr 2006 als Naherholungsgebiet eröffnet worden. Neben der schön gestalteten Strandpromenade hat die Natur weite Flächen wieder zurück erobert. Flora und Fauna locken auf den Rundwanderweg ebenso wie Schautafeln zu historischen Besonderheiten. Von den Trichtertürmen, den Wahrzeichen des Offlumer Sees, hat man einen fantastischen Blick über diese neu geschaffene Erholungslandschaft.

              STATION: PARK DER VILLA HECKING Der Weg zur Villa Hecking führt in Neuenkirchen vorbei an einigen bemerkenswerten Häusern im Biedermeierstil und einem wieder aufgebauten Fachwerkhaus. Die 200 Jahre alte "Villa Hecking" steht unter Denkmalschutz und wird seit 1990 von der Gemeinde Neuenkirchen als Begegnungszentrum genutzt. Mit überregionalen Kunstausstellungen, Kleinkunstveranstaltungen, musikalischen Frühschoppen und Freilichtaufführungen konzentriert sich hier das kulturelle Leben. Der beschauliche Park der Villa Hecking lädt zum Spaziergang und zur Pause ein.

              STATION: HEIMATHAUS NEUENKIRCHEN Das Heimathaus in Neuenkirchen wurde 2001 als Heimatmuseum eröffnet. Jetzt wird hier altes Handwerk gezeigt und Einblicke zum Leben auf dem Lande ermöglicht. Zu den Besonderheiten gehören ein echter "Tante-Emma-Laden", Omas Klassenzimmer und eine alte Weberei. Daneben werden jahrtausend alte Funde aus Kalk- und Kiesgruben gezeigt. Öffnungszeiten: Jeden 1. Sonntag im Monat von 14 - 18 Uhr

              STATION: HEIMATHAUS WETTRINGEN Das über 500 Jahre alte Heimathaus in Wettringen ist das älteste erhaltene Gebäude der Gemeinde. Typisch für das Münsterland und das Tecklenburger Land ist der Fachwerkbau als 2-Ständer-Haus. Zur Hofanlage gehören ein Schafstall, eine Remise, ein Bienenstand, eine Bleichhütte und ein Backhaus. Ganzjährig gibt es unterschiedliche Aktivitäten, Kinderprogramme und von Februar bis Dezember zeigen Heimatfreunde jeden Mittwochnachmittag alte Handwerkskünste wie Spinnen, Weben und Blaudruck.

              STATION: VILLA JORDAAN / ROTHENBERGE Etwas kräftiger in die Pedale treten ist angesagt bei der Strecke zum Rothenberg. Auf 95 m Höhe thront die Villa Jordaan, Sommersitz von Bertha van Heek (1876-1960) und Jan Jordaan (*1863), einem niederländischen Bankier. Die Villa ist von einem Landschaftspark umgeben und belohnt den Radfahrer mit einer beeindruckenden Fernsicht. Heute ist das Landhaus im Besitz der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster und wird für wissenschaftliche Tagungen genutzt.

              Ausgehend von Lasterings Spargelhof gibt es auch:

              BAD BENTHEIMER 2-LÄNDER-TOUR (38 km)
              Tourtyp
              • Kurz- / Tagestour
              • Fahrradtour
              • GPS-Tour
              Download
              Dauer
              1,5 h
              23.5 km
              Hinweis
              Tipp für Geocacher: Direkt an der Route sind z.B. diese Schätze zu finden...
              • Cache GC1K3BQ:
                N52 13.202 E7 16.367

              • Cache GC1TMNK:
                N52 12.742 E7 19.638


              Bad Bentheimer 2-Laender-Tour
              Klicken Sie auf das Foto, um weitere Bilder zu dieser Tour anzusehen!

              Hier können Sie die Erlebnisroute schon mal vorab "erfahren"!
              Auf der Bad Bentheimer 2-Länder-Tour werden Sie zu radelnden Grenzgängern. Bequem parken und starten können Sie Ihre Tour auf Lasterings Spargelhof. Der Radelkurs führt durch Heidelandschaft zum Erholungsgebiet Haddorfer Seen, das auch zu einer Bootsfahrt einlädt. Weiter geht es durch Niedersachsen zur Burg Bad Bentheim. Sehenswert ist der fantastische Fernblick vom Pulverturm ebenso wie die mittelalterliche Burganlage. Die ganze Pracht des "Bentheimer Goldes" wird aber auch im Sandsteinmuseum sichtbar. Durch das älteste Dorf der Grafschaft Bentheim geht es nach NRW. Hier können Sie bei Lasterings eine Abschlussrunde durch den Hofladen drehen.
              WICHTIGER HINWEIS: Lasterings Spargelhof hat nur in der Spargelsaison von Mitte April bis zum 24. Juni geöffnet.

              START & ZIEL: LASTERINGS SPARGELHOF (Detailinfos) Fit in den Fahrradausflug: Die fruchtig frischen Erdbeeren geben den richtigen Schwung für die Radtour. Ein Tipp! Denken Sie an die Verpflegung für Unterwegs. Getränke und andere kleine Wegzehrungen finden Sie im Hofladen. Nach der Rückkehr können Sie eine Abschlussrunde durch den Hofladen drehen. Von Mitte April bis Ende Juni gibt es alles rund um Spargel und Erdbeere, wie z. B. Fleisch, Kartoffeln, Saucen, Wein und vieles mehr. Das große Riesenhüpfkissen lieben die Kinder zum Tollen und Toben. Auch ganz spannend: Den Profi-Spargelstechern mal über die Schulter schauen, wie sie das kostbare Gemüse ernten.

              STATION: HADDORFER SEE Durch Heidelandschaft erreichen Sie das weitläufige Erholungsgebiet Haddorfer Seen. Beim gemeinsamen Regionale 2004-Projekt: "Sprung über die Kiesbank" haben die Gemeinden Neuenkirchen und Wettringen aus ehemaligen Baggerseen attraktive Freizeitlandschaften am Offlumer See (siehe "Offlumer Strand- und See-Tour") und Haddorfer See geschaffen. Hier treffen Sie Angler, Segler, Surfer und Schwimmer; der Bootsverleih ist im Sommer an den Wochenenden geöffnet. Durch den großzügigen Strandbereich mit Dünenlandschaft, weitläufige Rasenflächen und einer Vielzahl von Spielmöglichkeiten sind hier Urlaubsgefühle garantiert.

              STATION: BURG BAD BENTHEIM Die kurze Anfahrt zur Burg ist die einzige nennenswerte, aber überaus lohnende Steigung auf dieser Tour. Die Höhenburg Bentheim wurde erstmals im Jahr 1050 erwähnt. Die Festungslage, Wahrzeichen der Stadt Bentheim, ist auf den Resten einer germanischen Volksburg entstanden. Die noch bestehenden Anlagen des 12. bis 19. Jahrhunderts, Katarinenkirche und Kronenburg mit Burgmuseum sind zu besichtigen. Vom Pulverturm genießen Sie allerbeste Aussichten. Öffnungszeiten und Führungen: www.burg-bentheim.de

              STATION: SANDSTEINMUSEUM Das Sandsteinmuseum erreichen Sie am Nordhang der Bad Bentheimer Burg. Die Dauerausstellung rund um das "Bentheimer Gold" wird in einem historischen Bentheimer Ackerbürgerhaus sowie einem modernen Anbau gezeigt. Der hiesige Sandstein war als Baumaterial aufgrund seiner gleichkörnigen Struktur, besonderen Härte und guter Witterungsbeständigkeit beliebt. Mit Exponaten, Modellen, Bildern und Computeranimationen wird der Sandstein eindrucksvoll in Szene gesetzt. Öffnungszeiten und Führungen: www.sandsteinmuseumbadbentheim.de

              STATION: DORF OHNE MIT HISTORISCHER KIRCHE Das Dorf "Ohne" wurde schon in der Altsteinzeit besiedelt und ist das älteste der Grafschaft Bentheim. Als "Haufendorf" weist Ohne eine kompakte dörfliche Lage auf und liegt an einer Furt der Vechte. Der schöne Dorfplatz wird geprägt von altem Baumbestand. Die Evangelisch-Reformierte Kirche gilt als älteste Kirche in der Grafschaft Bentheim. Sie wurde erbaut in der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts. Im Inneren sind besonders erwähnenswert ein Taufbecken aus Bentheimer Sandstein auf Löwen-Sockeln, Kronleuchter und Bibelhalter auf der Kanzel aus dem Jahr 1743. Eine Kirchenführung können Sie unter Tel.: 05923 4477 bei Frau Angelika Zeidler vereinbaren.

              Ausgehend von Lasterings Spargelhof gibt es auch:

              OFLLUMER STRAND- UND SEE-TOUR (23,5 km)
              Tourtyp
              • Kurz- / Tagestour
              • Fahrradtour
              • GPS-Tour
              Download
              Dauer
              2,5 h
              38 km
              Hinweis
              Tipp für Geocacher: Direkt an der Route sind z.B. diese Schätze zu finden...
              • Cache GC1CJ3C:
                N52 18.053 E7 13.727

              • Cache GC1F0CC:
                N52 18.075 E7 14.562

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