Hof Stegerhoff

Beginnen Sie Ihre Kult-Tour mit einer Besichtigung im Schloss Lembeck. Blicken Sie zurück in die Geschichte unserer Vorfahren. Vom Schloss führt Sie der Weg zum Ziegenkäsebetrieb Sondermann. Dort wird neben Acker- und Gemüsebau und Sauenhaltung in hofeigener Produktion Ziegenmilch von der eigenen Herde zu handgeformten Ziegenkäse verarbeitet. Die Bäuerin zeigt Ihnen auf einer Hofführung den Weg von der Milch zum Käse. NACHMITTAGS: Der Bus bringt Sie nach einer Fahrt durch die schöne Landschaft des Münsterlandes zum Naturdenkmal Erler Eiche, die mit über 1300 Jahren einer der ältesten Bäume Deutschlands ist. Danach führt Sie ein kurzer Spaziergang zum Direktvermarktungsbetrieb Stegerhoff. Der Slow-Food-Betrieb mit eigenem Hofladen hat Ihnen viel zu bieten. Hier werden noch heimische Obst- und Beerenfrüchte wie zu Großmutters Zeiten konserviert. Erleben Sie, wie Marmeladen, Gelees und Liköre nach alten Hofrezepten von Hand hergestellt werden.