Nachhaltigkeit leben wir so:
„Über unsere Kreislaufwirtschaft bieten wir optimale nachhaltige
Bedingungen. Wir fangen das Regenwasser auf, nutzen den Mist
unserer Pferde und Hühner zur Düngung der Acker- und Weideflächen.
Das Futter für die Tiere wächst fast vollständig auf unseren Flächen.“