Wir sind ein traditioneller landwirtschaftlicher Familienbetrieb und bauen seit Generationen Kartoffeln an: Die MünsterLandknolle! Die MünsterLandknolle ist aber keine Kartoffelsorte. Es ist eine Kartoffel, die bei uns im Münsterland nach den besonderen Richtlinien des RLM angebaut, verarbeitet und vermarktet wird. Der RLM hat gemeinsam mit Landwirten aus dem Münsterland Richtlinien für eine umweltverträgliche Produktion von Speisekartoffeln entwickelt. Die Einhaltung der Richtlinien wird von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen kontrolliert. Dabei legen wir auf die fachgerechte Lagerung in der Kühlhalle besonderen Wert. Bei uns gibt es das ganze Jahr über hofeigene Kartoffeln. Dem Kartoffelanbau widmen wir uns mit besonderer Sorgfalt.
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In einem Verkaufsautomaten für Lebensmittel gibt es das ganze Jahr über hofeigene Kartoffeln. Außerdem werden Wurst und Gurken im Einmachglas und Eier in Pappe angeboten. Eingeschweißte Käsegriller und Nackensteaks stehen wie alle anderen Produkte hier rund um die Uhr abrufbar zur Verfügung, immer wieder wird nachgefüllt und permanent gekühlt.