Nachhaltigkeit leben wir so:
„Wir arbeiten bevorzugt mit lokalen Geschäftspartnern zusammen. Wenn etwas im Hofladen übrig bleibt, ist es für uns selbstverständlich, dass wir diese qualitativ hochwertigen Waren zur ortsansässigen Tafel bringen. Wir wollen so unseren Beitrag dazu leisten, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.“