Nachhaltigkeit leben wir so:
„Wir möchten wieder mehr Wertschätzung für Lebensmittel und
Produkte erzeugen. Mit unserem Sortiment und in vielen Gesprächen
schaffen wir Bewusstsein für einen höheren Wert und zeigen, dass
Produkte einen fairen Preis kosten dürfen. Schulklassen kommen
regelmäßig auf unseren Hof und lernen die biologische Landwirtschaft
kennen.“