Nachhaltigkeit leben wir so:
„Bei unseren Kulturen zählen wir vor allem auf Geschmack, Qualität und Vielfalt. Innovation und Experimentierfreude sind uns wichtig. So sind wir der erste Betrieb in NRW, der aus dem Königsapfel roten Apfelsaft herstellt. Gleichzeitig möchten wir aber auch Traditionen bewahren, indem wir weiterhin altbewährte Sorten anbauen.“