„Wir betreiben integrierten Anbau und setzen zur Förderung eines gesunden Pflanzenwachstums auf natürliche Nährstoffe. Unser Gemüse im Hofladen stellen wir saisonbedingt aus dem Angebot der Region zusammen.“
Die Äpfel stammen von der Veredelung bis zur Apfelernte von unserem Hof. Wir haben ein vielfältiges Sortiment. Dazu gehören 25 Apfelsorten. Ebenfalls wachsen bei uns Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren, saure und süße Kirschen, Pflaumen, Nashis, Quitten. Wir arbeiten nach den Grundsätzen des integrierten Landbaus. Im Hofladen bieten wir Gemüse und Kartoffeln aus der Region an. Im Winter kaufen wir unser Gemüse auf dem Großmarkt. Wir führen ein großes und reichhaltiges Weinprogramm mit vielen inländischen aber auch ausländischen Marken. Alle 8 Tage pressen wir unseren Apfelfrischsaft. Es gibt aber auch Apfelsaft zur Lagerung. Selbst gemachte Marmeladen und Gelees finden Sie in unserem Hofladen. Wir bieten würzigen Käse aus dem Bregänzer Wald an. Brot beziehen wir freitags frisch aus einer Eifelbäckerei.
