Nachhaltigkeit leben wir so:
„Wir nehmen unsere Gäste an die Hand, zeigen ihnen unseren Hof und einen angemessenen Umgang mit den Tieren. Je nach Jahreszeit und Saison verarbeiten wir außerdem die Lebensmittel, die bei uns auf dem Hof angebaut werden. Dieses Jahr haben wir Brombeer-Gelee eingekocht und Apfelpfannkuchen gebacken.“