Biohof Schulze Wethmar

Allgemeine Informationen

Nachhaltigkeit leben wir so:


„Ich bin Biobauer der 2. Generation. Somit habe ich den Grundgedanken der Nachhaltigkeit praktisch in die Wiege gelegt bekommen. Das Wichtigste für mich ist die Steigerung und der Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Durch den Anbau von zahlreichen Feldfrüchten gelingt mir das. Ich denke an das Bodenwohl und nicht an die Gewinnmaximierung.“
Blume

Angebote des Betriebes

Unser Hof

Unser Hof

Im Jahre 900 wurde der Hof Schulze-Wethmar erstmals urkundlich erwähnt. Wir bewirtschaften unseren Hof ökologisch nach Bioland-Richtlinien. Die denkmalgeschützte Hofanlage mit ihrem alten Lindenbestand bietet eine angenehme Kulisse für einen erholsamen Einkauf.
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Rubrik: Einkaufen

Unsere alte Tenne hat es in sich: Auf mehr als 200 Quadratmetern findet sich dort unser großzügiger Hofladen mit seinen reichhaltigen Köstlichkeiten: Gemüse und Obst, Milch- und Getreideprodukte, Brot, Eier, Konfitüren, Säfte, Weine sowie Fleisch und Käse. Unsere Lebensmittel stammen sowohl aus eigenem Anbau als auch von anderen Biobauern. Natur-Kosmetikprodukte runden unser Angebot ab. Genießen Sie die einladende Atmosphäre in unserem Hofladen und verweilen Sie in unserer neuen Café-Ecke! Zu den Spezialitäten unseres Hofes gehört unumstritten der Spargel, den wir zwischen Mitte April und Mitte Juni mehrmals täglich stechen und selbstverständlich auch geschält verkaufen. Aus eigener artgerechter Tierhaltung bieten wir hochwertiges Rindfleisch auf Bestellung. Im Angebot haben wir für Sie auch Hausmacher Wurstwaren. Darüber hinaus erhalten Sie aus eigener Haltung Hähnchen sowie Eier von anderen Biolandbauern. Zu Weihnachten bieten wir des Weiteren Gänse und Puten an.
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    • Di.-Fr.: 09.30 - 18.00 Uhr
      Sa.: 09.30 - 13.00 Uhr

      In der Spargelzeit:
      Mo. - Fr..: 09.30 - 18.00 Uhr
      Sa.: 09.30-16.00 Uhr und So.:09.30 - 13.00 Uhr
    • Hofladen
      • Reichhaltiges Angebot an Milchprodukten
      • Frischmilch
        • Käse
          • Joghurt / Quark
            • Ziegenprodukte
              • Aus eigener Haltung: Rindfleisch monatlich
              • Rind
                • Hähnchen / Hühner
                  • Gans / Ente
                    • Hähnchen aus eigener Haltung.
                    • Zur Weihnachtszeit bieten wir Gänse- und Puten an.
                    • Eier

                    Hier finden Sie uns!