Nachhaltigkeit leben wir so:
„Wir halten alle Tiere auf Stroh. Sie haben täglich Auslauf bzw. Weidegang, z.T. im Naturschutzgebiet Unna-Mühlhausen. Unsere Milchkühe der Rasse Fleckvieh sind eine Zweinutzungsrasse, die Milch und Fleisch liefern. Auf unseren Streuobstwiesen haben sich vor Jahren zwei Steinkauzpärchen, eine geschützte Eulenart, angesiedelt.“