Nachhaltigkeit leben wir so:
„Unser Kreislauf bedeutet PEFC-zertifizierte Wälder und Sonnenschein für wohlige Wärme, frische Pferdeäpfel für historische Tomaten, mobile Bienenvölker für standfestes Obst, Naturschutz-Wiesen für Delikatess-Rindfleisch, Heilpraktiker-Praxis für praktisches Wohlfühlen.“