Biohof Querdel

Der Hof Querdel liegt im Spargeldorf Füchtorf. Die besondere Bodenqualität Füchtorfs hat das Dorf so bekannt werden lassen. Der grobkörnige humose Sandboden bietet optimale Voraussetzungen für den Anbau von Spargel. Besonders geschmacklich kann sich der Füchtorfer Spargel gegenüber anderen Regionen hervorheben. Auch andere Feldfrüchte wie z.B. Kartoffeln oder Erdbeeren erntet man auf diesem Boden in hervorragender Qualität. Überzeugen Sie sich selbst. Ein Besuch des Spargelhofes Querdel lohnt sich immer.

Von Anfang April bis Ende Juni bieten wir Ihnen aus eigenem Anbau frischen köstlichen Bio Spargel, auch geschält. Ab Anfang Mai sind unsere aromatischen Bio Erdeeren im Angebot. Aus eigener Produktion bieten wir Ihnen im Hofladen oder auf den Wochenmärkten verschiedene Konfitüren und Gelees, Erdbeersirup, eingelegte Gewürzgurke und Rote Beete, sowie Mit Mettwurst gefülltes Eisbein im Glas oder Mettwurst gekocht im Glas an.
Ergänzt wird unser Angebot zu. B. durch Kartoffeln, Eier, Schinken, Sauce Hollandaise, Wurstwaren, Wein und Liköre, Honig, verschiedene Rapsöle......