Rote Grütze, ein zeitloser Klassiker, der nie aus der Mode kommt! Mit seinem fruchtigen Geschmack und der leuchtend roten Farbe ist dieses Dessert ein wahrer Genuss für jeden Gaumen.
Du brauchst:
- 500 g Beeren
- 175 ml Kirschsaft
- 2 EL Zucker
- 1-2 EL Speisestärke
Und so geht’s:
1. Kirschen abgießen und den Kirschsaft auffangen
2. Speisestärke mit 3 EL Kirschsaft in einer Tasse glattrühren
3. restlichen Kirschsaft, Zucker und Beeren in einen Topf verrühren und zum Kochen bringen
4. Stärke-Saft-Mix in den Topf geben und umrühren
5. Alles kurz aufkochen lassen und für eine Minute köcheln lassen (langsam wird die Masse nun dickflüssiger)
6. Topf vom Herd nehmen, abkühlen lassen und fertig!