Gewürzsalz selber machen

Verleihe deinen Gerichten eine besondere Note mit selbstgemachtem Gewürzsalz – einfach zu machen und perfekt zum Würzen!

Zutaten:

  • 100 g Salz
  • 30 g Kräuter (Rosmarin, Salbei, etc.)

 So geht’s:

  1. Kräuter waschen, abtrocknen, Blätter abzupfen
  2. Kräuter zusammen mit dem Salz pürieren
  3. Gewürzsalz auf einem Backblech für 1-2 Stunden bei 40 Grad trocknen lassen
  4. Gewürzsalz in ein sauberes Glas abfüllen