Energiekugeln- schnell & einfach

Dieser leckere Snack aus natürlichen Zutaten ist perfekt für unterwegs.

Zutaten: (6 Portionen)

• 160 g Rosinen
• 50 g Haferflocken
• 2 TL Leinsamen
• 45 g geröstete Haselnüsse
• 1 EL Honig
• ¼ TL Zimt
• 1 TL Kakaopulver
• 1 Prise Salz
• 40 g Sesam

Zubereitung:

1. Haferflocken, Leinsamen und Haselnüsse in einem Mixer fein mixen.
2. Die Rosinen, den Honig, Salz und Zimt hinzufügen und mixen, bis eine zähe Masse entsteht.
3. Die Masse zu kleinen Kugeln formen.
4. Den Sesam auf einem Teller ausbreiten und die Kugeln darin rollen.
5. Die Kugeln auf einem Teller für eine Stunde im Kühlschrank zum Festwerden kaltstellen.
6. Anschließend können die Kugeln in einer Dose im Kühlschrank gelagert werden.